Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Formation : Formation Préalable (POEI) : Une formation initiale de 300 heures financée par France Travail. Cette Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) précédera votre prise de poste afin de vous doter des compétences nécessaires. Prérequis : CAP Boulangerie indispensable. Aucune expérience post-CAP n'est requise. Missions Principales : Préparation du Pain : Participer à la préparation du pain sous la supervision du boulanger. Cuisson du Pain : Assurer la cuisson du pain selon les standards de qualité de l'établissement. Cuisson des Viennoiseries : Être responsable de la cuisson des viennoiseries, en respectant les directives et les recettes. Nettoyage du Poste de Travail : Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, en nettoyant les surfaces et les équipements après chaque utilisation. Conditions de Travail : Contrat : CDD de 6 mois avec Horaires : 5 jours sur 7, de 10h à 14h puis de 16h à 20h avec une pause coupée de 2 heures entre 14h et 16h. Flexibilité : De préférence, le candidat doit résider à proximité de l'établissement en raison des coupures dans la journée. Profil Recherché : Compétences : Titulaire d'un CAP Boulangerie. Autonomie,[...]
